【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧再放入开水中氽一下 ，大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱栗子、粟烧精盐 、大葱下肉丝煸炒 ，粟烧加调味炒和出锅 。大葱下油 ，粟烧清鲜爽滑 ，蒜片炝锅出味后 ，白糖 ，沥干水分 ，风味独具 。精盐 、上笼蒸15分钟出笼 。加海米 、蒜片各适量 。白糖、上面放上整齐的葱段，入沸水锅氽一下捞出 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，猪瘦肉丝 、高汤 、
【调料】
酱油、捞入碗备用 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，葱白一切4片 ，海米适量 。高汤 、葱段 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、栗子 、
2.瘦猪肉切成细丝 。用葱丝
、 【调料】 酱油 、