6 、油煎放白糖炒糖色。夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色烧热锅 ，惹味
5 、菜葱
油煎9 、夏日下酒香蚝
10 、特色如果是惹味偏瘦的排骨，葱头适量 、菜葱
7 、油煎排骨煎出油后，油适量
做法 ：
1、准备好材料 。
8、炒均后 。糖适量 、不用再另放盐 。要加油入。
3 、加入蚝油 ，不入油放入排骨大火快煎 。蚝油已经够咸味了，
材料：排骨750克 、排骨洗净斩件备用 。
4 、加入水大火烧开 。
2、蚝油适量 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。焖至汁稍干即可关火 。装碟即可食用 。