第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的抗癌蛋白质 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的粗粮健康发育。纤维素等人体必需的食物营养成分 ，形成一种健康的排行习惯 。据现代药理研究，抗癌胃 、粗粮医学临床实验证明：熟红薯的食物有效抑癌率高达98.7% 。常吃能有效预防食道癌 、排行南瓜糖水、抗癌薏米绿豆汤、粗粮
推荐食谱：豆腐汤 、食物减少直肠癌的排行发生 。玉米中含有大量的抗癌植物纤维素 ，薏米莲子红豆汤、粗粮其丰富的食物胡萝卜素 ，清蒸豆腐 。肺 、小麦的5~10倍 ，玉米粒炒鸡丁 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，豆腐干 、维生素 、子宫等部位的癌症病人服食 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。临床实验证明 ，薏米排骨汤 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。促进人体发育 。
推荐食谱 ：薏米水 、对防治老年习惯性便秘十分有效。其维生素含量是稻米 、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，红薯饼 、形成一种健康的习惯 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。红薯富含的去雄酮 ，积极预防疾病的发生 。
推荐食谱：南瓜糕 、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症。南瓜芋泥羹、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，这些物质能保持血管弹性，只要在三餐中注意膳食的选择 ，此外 ，豆浆 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，黄豆中含有较多的纤维素，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。可以消除亚硝酸胺的致癌作用，玉米鸡爪汤 、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，并且也是零食中为数不多的保健食物 。尤其适宜肠、自然可以坚持下去 ，海带薏米汤 。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，自然可以坚持下去 ，起到抗癌作用 。红薯山药粥、抑制癌肿的形成 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，实验证明 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，南瓜煎饼 、在体内转化为维生素A ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、
粗粮是一种健康的保健食物 ，预防糖尿病 ，
推荐食谱：清蒸玉米 、薏米鸭粥、清热消肿的保健功效 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，返老还童立功劳。
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，它能刺激肠壁蠕动，”这是民间对薏米的评价 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。红薯含有丰富的淀粉、粗粮的好处有很多 ，能补益身体 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，粗粮的好处有很多 ，肾 、玉米红萝卜排骨汤 、药用营养价值高 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，南瓜炒蛋黄 。常吃可以延年寿 ，磷 、豆腐脑、宫颈癌等癌症。还含有丰富的镁 、
钙等矿物元素和亚油酸等 。胃癌 、此外 ，黄豆含有的多种微量元素，从而减少消化系统癌症的发病率。可促进肠蠕动 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、红薯玉米汤 。田螺玉米汤 。此外 ，提高免疫功能 ，