2 、玉菇沙茶酱炒匀，烩鸡
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉立即捞出备用。搭配丁
4 、新吃白玉菇1包(约150克) 、法沙(约2分钟)
3 、茶白
5 、玉菇盐1小勺 、烩鸡沙茶酱若太稠，鸡肉把净肉切成丁备用 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
2 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。加入沙茶酱炒匀 。掰开洗净备用 。
黑胡椒粉、鸡精 、加适量水把白玉菇 、鸡丁 、锅内倒入少许油 ，制作过程 ：
1 、
3、可加适量水调匀成糊状备用 。沙茶酱50克 、再加少许油 ，鸡丁重新倒入锅中，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。去皮去骨 ，调入适量盐码味 ，香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、盐、
4 、