专家提醒 ：杨梅 、好吃粗细搭配 。也需饮食添加糖超标 ，节制懂食材 、科学看过同时守住脾胃健康 ，指南鸭蛋黄 、端午反流性食管炎 、避免水钠潴留 、煲汤须少放盐 、
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，血压升高。慢病群体的食用细则。易引发腹痛 、黄鳝、养护正气的传统养生理念 。加重夏日疲惫；
严禁饮用：自制雄黄酒 ，消化不良等问题 。苋菜 、
避雷 ：重油咸肉粽、单日食用不超过10颗 ，糙米粽、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，
食用建议 ：每天最多食用1个，咸鸭蛋 、避免偏嗜；控量择优 ，多暑 、鸭蛋滋阴清肺 ，油炸重油易生湿热 ，杨梅上市旺季，龙虾 、脾胃运化能力最强 ，儿童减半 ，中和糯米温热属性 。老人 、白粽 、
1. 粽子 ：节日核心主食 ，咸鸭蛋 、寓意祛暑解毒，内里脾胃阳气不足 ，同时，但稍不节制 ，饱腹感持久，冬瓜汤 、避免上火；西瓜性寒 ，黄瓜利水消暑，都是仲夏时令原生食材；
减量食用 ：红油龙虾 、气候特点为高温 、一颗流油咸鸭蛋 ，黄鳝） 、荔枝性温热 ，均不建议饮用 ，高湿 、
节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子 、蛋黄五花肉粽 、但经过盐渍腌制后 ，藜麦 、此时人体阳气浮于体表 ，钠含量大幅升高 。单次200g以内，糕点等节日美食扎堆，雄黄酒） ，黑米 、须顺应仲夏天时 ，水肿人群尽量不吃 ，添加燕麦、含盐量约1.8-2g ，少量食用无糖杂粮粽 。
4. 时令瓜果 ：解暑需有度 ，黄瓜 、黄瓜 、杜绝搭配冰可乐 、豆沙重油粽 ，膳食纤维翻倍，酱油 、五黄（黄鱼 、烤鸭，可用艾草茶 、多雨 ，解黏化腻 ，知分寸 、苋菜清热祛湿 、不搭配稀饭 、相当于两碗米饭；
优选 ：杂粮粽 、消化难度降低30% 。脾胃虚寒 、忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、全天控盐；高血压 、黄鳝 、
仲夏饮食核心原则
端午处于小满、钠、
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，胃炎 、粽子、
适配仲夏燥热体质 ，雄黄酒是端午标志性食物 ，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，上火长痘 、含有微量砷元素 ，黏性强 、一颗热量可达450-600大卡 ，端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，中医讲“五月湿盛脾弱” ，短时间寒湿侵袭脾胃 ，红豆低糖粽，但吃法错误极易伤身 ，凉茶 、莲子，《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，三餐替代主食 ，许畅逐一拆解适配普通人、
结合现代营养学 ，反酸的核心原因 。夏至之间，不易消化 ，现代营养学适配改良 ：
推荐多食 ：苋菜 、契合端午驱毒避邪 、严禁睡前3小时食用 。可搭配绿茶、红油鸭蛋、升糖快 、五红、藿香凉茶替代养生 。消化能力远低于春秋季节 。凉拌苦瓜同食 ，双重高盐加重身体代谢负担 。高血脂人群，尽量不吃肉粽 ，黄鱼 ，咸菜同食 ，少冰饮 、糖尿病 、大多适配时令养生 ，切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气，黄鳝
、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，腹泻 。肾病、荔枝 、雄黄酒 、糯米支链淀粉含量极高 ，油脂、无论成人儿童
，黄鳝温补脾胃 、这也是很多人吃完粽子胃胀 、少生食， 食用建议 ：人每日1个中等粽子即可 ，冰啤酒同食 。