2 、鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，清脆绿甜椒 ，法什妇罗萝卜适量 。锦天(我用的炸虾虾较小时间可以略短一些)
4 、
制作过程 ：
1 、鲜香
3 、清脆姜泥适量 ，法什妇罗姜泥混合 ，锦天
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，炸虾当油温达到180度时，鲜香冷水调成面糊 ，清脆味啉一勺(可省略) 。法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，锦天调入酱料 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，将面粉和鸡蛋，生菜叶一片，鲜贝露或酱油一勺 ，油锅中放入适量油 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，准备好适量罗卜泥，其余食材切片备用。先将海虾背部去壳 ，
食材 ：海虾10只 ，
酱料 ：萝卜泥，鸡蛋一个 ，放入冰箱冷藏15分钟 。大虾醮取酱汁食用即可 。
5 、
将大虾均匀裹入面糊 。莲藕半段 ，尾部壳留下 ，放入锅中过油即可 。不然会影响其口感 。