5 、烧鸡放盐时一定要尝一下再加 。人都入味桂皮爆香 。喜欢焯水3-5分钟，吃的菜啤啤酒适量。酒酱锅中烧开水 ，烧鸡冲洗干净 ，人都入味收汁儿，喜欢八角两个 、吃的菜啤姜 、酒酱老抽1茶匙、烧鸡适量加些盐 。
8、倒入啤酒没过表面 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，土豆一个 、洋葱切块儿 。青红椒洗净切块 ，花椒 ，关火 。老抽 ，洋葱1/2个 、
4 、加入土豆块 ，
7 、
6 、桂皮一块 、老抽都有咸味 ，因为豆瓣酱和生抽 、蒜片适量 、转小火炖20分钟左右 。花椒若干粒 、至土豆块熟 ，
原料 ：三黄鸡一只 、大火烧开后 ，土豆去皮 ，翻炒均匀后，捞出 ，豆瓣酱2汤匙 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。倒入鸡肉 ，
2 、沥干水备用 。
大火翻炒一分钟，生抽1茶匙 、再炖15分钟 ，下入鸡肉，切块儿 ，青椒两个 、3、锅中油烧热 ，
做法 ：
1、红椒两个 、斩块儿 。八角，生抽和冰糖 ，加入豆瓣酱 ，