捞出洗净处理好 。黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤这叫打乏  。黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤葱姜 ，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。炖菜这一步的黄豆话，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤会让成品显得干净利索。黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤

　　4 ，黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤

　　2 ，黄豆出锅 。猪蹄焯水煮三到五分钟，保证汤清淡清爽 。加入盐 ，

　　5 ，黄豆 。

　　3 ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、