5 、简单待鸡蛋底部凝结后 ，湘味下饭香微蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、菜咸烧热后打入鸡蛋 ，豆豉蛋翻炒均匀即可出锅 。荷包待彻底凝固时 ，简单淋入少许醋 ，湘味下饭香微蒜苗切段 ，菜咸蒜2瓣
调料：豆豉适量、豆豉蛋
荷包改成中火 ，简单倒入适量油大火加热，湘味下饭香微锅烧热 ，菜咸蒜切片 ，豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；6 、荷包煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、使蛋黄平铺在蛋清上 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、再放入豆豉 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、盛出切大块；
2 、糖少许 、另起锅加入少许油，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，醋2汤匙 、然后将蛋翻面，