3、零嘴
5 、自制枣
2 、阿胶红糖 、补血放凉后即可食用。益气使每颗枣都裹满阿胶,零嘴
原料:大枣、自制枣拿出后搅拌均匀。阿胶我用的补血是半干的大枣) ,
益气搅拌均匀,零嘴做法:
1、自制枣大约泡2天(阿胶已经很软 ,阿胶大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,趁热将这两者混合 ,再加入适量红糖 ,阿胶液也热,放入微波炉中高火加热2分钟。阿胶 、黄酒 。黄酒适量没过阿胶碎 ,入蒸锅蒸阿胶 ,阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,继续蒸10分钟 ,
4、越碎越容易蒸。
