清水先净。西红

　　2 、柿炖香菇去蒂切片 。牛腩

　　4  、西红西红柿  、柿炖

　　3、牛腩葱切段。西红清水入锅 ，柿炖继续再炖一个小时  。牛腩再炖半小时关火

西红香菇大火煮开后调成小火炖。柿炖牛腩切成小块，牛腩倒入牛腩，西红加入西红柿，柿炖姜片，牛腩一个小时后，

　　原料 ：牛腩 、调入盐，葱、香菇 、姜

　　做法：

　　1、西红柿切块。葱段，牛腩飞水后，姜切片。