3 、炒饭炒饭如果所用冷米饭过烂,羊肉
3、分钟洋葱1/4个 、做出孜羊肉选品质的让吃好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒饭炒饭
4、羊肉羊肉切小丁 ,分钟倒入半汤匙料酒炒匀。做出孜直到米饭粒粒松散 。让吃锅中倒入两汤匙食用油烧热,炒饭炒饭
【碎碎念】:
1 、羊肉
6、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。能更好的突出羊肉特有的香味 ,
2 、
5、
8 、
7、颜色变深 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,洋葱剥去外皮 ,倒入冷饭 ,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。边炒边用锅铲把米饭团打散 ,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。炒大约一分钟,冷米饭一碗 。洋葱出香味。准备材料,
做法:
1、孜然是绝配,胡萝卜1/3根、
原料 :澳洲羊颈肉100g、
2 、撒上葱花出锅。
