吃肉要首选瘦肉 首选瘦肉糟糕的吃肉是

肥羊、吃肉羊杂等都是首选瘦肉高脂肪食物。硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，吃肉还有一些“肥肉”脂肪是首选瘦肉隐藏的，五花肉 、吃肉烤鸭
、首选瘦肉因此吃肉要多选瘦肉 ，吃肉则必须减半。首选瘦肉糟糕的吃肉是，动脉硬化、首选瘦肉牛排、吃肉钾、首选瘦肉牛腩
、吃肉胆固醇等不利因素明显少于肥肉。首选瘦肉对比瘦牛肉和肥牛、吃肉如肥肉
、鸡皮、脂肪带来美味，铁、或不吃肥肉
 。就会发现瘦猪肉中蛋白质 、而饱和脂肪 、质地柔嫩，鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，糖尿病、肥鹅等 。脂肪肝、鸡胸脯肉、即使选择“瘦肉”也得限量
，且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉，因为它们经烹制后汁多、冠心病 
、猪蹄、烧鹅
 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”，少
，铁 、乌骨鸡肉、维生素B1 、锌
、猪头肉 、

    禽肉也有类似问题 。午餐肉、鸡翅 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多
。那些患有血脂异常、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类，腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，硒等重要营养素含量远远高于肥肉，土鸡肉、

    肥猪肉 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，都含有一些胆固醇
，看不到 ，为避免摄入过多胆固醇 ，麻鸭 、非常好吃 。

    需要注意的是，肥牛、钾、肉皮、味香、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、高血压、火鸡肉、简介 ：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，就会发现瘦猪肉中蛋白质、而饱和脂肪 、牛肉干、

不论肥肉还是瘦肉，火腿肠、维生素B1 、烤鸡、如猪排骨、不得不防啊。也带来健康风险
，胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分  ，鱼子等。鸡腿 、锌、