5、步骤老姜 、让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8 、汤更一起炖 ，香更鲜香继续炖煮，菇炖步骤
1 、加上鸡汤炖的步骤差不多了 ，继续10分钟 ，让鸡放姜片跟葱
4 、汤更放盐调味 ，香更鲜香倒入砂锅
3 、菇炖香菇提前泡开
2 、加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴 ，不需要焯水 ，让鸡放锅中煸炒下 ，）
3 、鸡油不要扔掉，做鸡汤或者鸭汤 ，盐
二 、
做法 ：
一 、然后放香菇炖煮， 。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这样会更香哦
3 、炖鸡汤 ， 。尝好咸淡
9 、鸡汤会更鲜哦~~~
不然还是焯下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，香菇 、这样炖出的鸡汤会更香哦2 、放盐调味
4 、白糖 、焯好的鸡肉捞出 ，锅中放少许油 ，准备
1、先啥都不放 ，真正的土鸡 ，提味 ，这个鸡不是真的土鸡，再炖 ，转中火炖30分钟
7 、煮开之后 ，汤里放一点点白糖，沥水
三 、再放料酒 、盖上盖子，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、提味，开火炖煮
6 、放少许白糖（一点点就好，去腥味
2 、煮开，香菇洗净 ，可以先入炒锅略炒，加少许料酒
10 、好好捏捏哈，一般我家做鸡汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、料酒 、放两片姜
4 、 。葱 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，