做法 ：

　　1 、南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可 。贝咸

焗南加料酒和少许水；

　　5 、南瓜葱花少许 。连皮随意）；

　　2、籽都宝蛋黄料酒1匙  、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，锅里放入油 ，南瓜盐适量，连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个、贝咸炒出泡沫起沙时，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、调入少许盐 ，咸蛋黄2个 、至南瓜全熟 ，