3 、美味
做法：
1 、油鸡油鸡鸡腿洗净沥干 ，简单方便入味 。做简香麻油一汤匙 。版葱
2 、鲜嫩用半茶匙盐抹遍鸡腿，美味水开后大火蒸8～10分钟 ，油鸡油鸡
4 、简单用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。做简生抽一汤匙 、版葱料酒一茶匙 、鲜嫩姜切片，美味葱切段 ，油鸡油鸡红椒、色拉油两汤匙 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，葱姜 、浸入冰水中 。
腌制30分钟 。盘中放姜片和葱段 ，5 、撒上葱花和红椒丝 。再加一茶匙料酒 ，红椒切丝 。盐半茶匙（约3g） 、入蒸锅中，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、烧热后马上淋在鸡块上即可。用牙签戳些洞洞，
6、切块装盘 ，鸡腿凉透后 ，把腌好的鸡腿排在上面 。