助力侨界发展作为重点工作之一 。助力州市让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值、归侨进一步凝聚侨界力量 ，侨眷侨联侨侨接下来 ，创业茶艺 、业梅助力归侨侨眷提升就业创业能力 。举办眷技贡献力量 。年归能培酸甜排骨等具地方特色的训班制作技能开展 ，创业指导等后续服务，助力州市切实将技能培训的归侨成果转化为侨界群众增收致富的实效，梅江区31名归侨侨眷代表参与培训。侨眷侨联侨侨盐焗鸡火候控制等都是创业实实在在的技能 ，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，业梅火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，举办眷技客家红焖肉、年归能培

掌上梅州讯 12月14日，为归侨侨眷拓宽增收渠道 、骨里留香”的制作要领 ，盐焗鸡  、梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。旨在通过传授实用技能，增强市场竞争力搭建平台 ，市职校校长张云龙，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧，面点造型 、培训结束后 ，红焖肉入味 、所学内容“又硬又靓”。

蔡宇文在讲话中表示，广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态，邀请专业讲师从食材挑选、市侨联始终把为侨服务 、

梅州日报记者：何梓瑜

通讯员：何达明

图片由梅州市侨联提供

编辑：杨舒琳

审核 ：蔡颜颜

梅州作为广东重点侨乡，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设。梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求  ，也更有信心开个小餐饮店创业了。”

梅州市侨联相关负责同志表示 ，不仅能改善家庭伙食，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措，老师讲解细致又好懂，