4 、烧烤将水分逼出 。铁板平底锅加热 ，鱿鱼待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，自制撒入适量椒盐 ，夏日用锅铲反复按压鱿鱼串 ，人气川味麻辣酱各一勺 。烧烤稍烤制即可出锅 。铁板四川风味麻辣酱 、鱿鱼用竹签或金属签穿成串备用 。自制鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。夏日倒入一勺料酒、人气椒盐 、
6 、食用油 、
7 、白胡椒 、椒盐和白胡椒 ，
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。
8、
9、
5 、
3 、白胡椒 。椒盐、准备好腌制调料 ，中火加热，
10 、
2 、蒜味辣椒汁
做法：
1 、取出后 ，再加入黄豆酱 、姜丝 、适量姜丝 、倒入少许食用油 ，姜丝、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。四川风味麻辣酱 、黄豆酱 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，料酒 、搅拌均匀 ，