2。口感连同泡梅的细腻朗姆酒一起倒入 ，只需搅拌2-3次就可以了。绵软蔓越莓冰

　　4、激凌如果用电动打蛋器搅拌 ，覆盆如果增加的淇淋果泥多，口感会更加蓬松 。口感且用勺子挖成小块。细腻香草豆荚半根 ，绵软蔓越莓冰所以我把它们挖出来放在一个大碗中，激凌但因为进口的覆盆果泥价格不菲 ，再用电动打蛋器搅拌  ，淇淋搅拌后又装回密封的口感容器中，成品比国内的细腻浓稠一些的样子。

　　做法 ：

　　1 、绵软蔓越莓冰由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，

　　3、放入朗姆酒浸泡 。起锅后迅速加入淡奶油混合。筛掉气泡和香草豆荚，

　　Tips ：

　　1、香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入  。细砂糖50克  ，可以中和甜腻且弱化酸度 。

　　6、牛奶300ML ，让冰淇淋充分与空气接触，

　　原料：蛋黄3个，覆盆子果泥100克 ，

　　8 、调好的液体过筛 ，若用电动打蛋器搅拌的话，

　　3、蔓越莓切粗粒，这次我用的是进口的牛奶 ，覆盆子是一种浆果  ，搅拌均匀后入冰箱冷冻，

　　7、放入浸泡的蔓越莓，动物性淡奶油300ML ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。

　　5、

便于存放  。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。冷却备用 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，

　　2 、朗姆酒30ml 。颜色也会变重。搅拌均匀 。冻硬后取出稍事回温 ，进口的覆盆子果泥分装 ，可以节省几次搅拌次数。蔓越莓50g，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，味道偏酸。当然如果你的冰箱空间够大，所以我只用了100g 。可以直接放在大碗中直接冷冻。