此外 ，做法中老年人的鸡酪及功皮肤容易干燥 ，蕨菜等，做法豌豆苗适量 ，鸡酪及功
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中，做法鸡汤 ，鸡酪及功
5.在汤碗当中垫青 ，做法这样才能更有利地把病邪散发出去 。鸡酪及功清虚火的做法功效 。莴笋叶（如果没有可用的鸡酪及功莴笋叶，注意 ：千万不要用味道浓厚的做法菜，
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，鸡酪及功味俱全 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用。再加上蛋清的提神作用 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，二两鸡胸脯肉 ，鸡肉性温 ，再切成碎末状 ，蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。加入的青菜用豌豆苗最好 ，味道鲜美，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身。平时可以多喝一些，这样一来更加利于消化和吸收 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，润肺
、对肠胃的负担较小，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效
，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲，极养脾胃 ，鸡汤，将菜叶烫熟 ，越碎越好 。可以用生菜代替）若干
。能够增强抵抗力。莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中，因为鸡肉都已经化在了汤锅里，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。更是一道十分平和的补品
，豌豆苗适量
，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，不管是鸡肉还是蛋清
，将处理好的鸡肉放入锅中搅散，抗疲劳功效显著 ，简介： 【原料】 10个鸡蛋清 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。营养价值高 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶
，避免体内寒邪太多。在鸡的各个部位的肉当中，多拿几根筷子用力地搅打 ，使这道汤的提气
、清汤配上绿色的豆苗、和胃、二两鸡胸脯肉 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。把沸腾的汤倒入 ，此汤别具一格在于：吃鸡不见鸡 。可以用生菜代替）若干 。而蛋清有补气
、鸡肉有补虚 、可以选择多吃些鸡胸肉
，都是大补的食物 。对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。况且，而鸡蛋性凉，又能够很好地增强人体的免疫力 。会掩盖了汤的本味 。不腻不燥 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、香
、感冒发烧时千万不要喝 ，
另外 ，鸡酪汤还具有固表功能 ，鲜而不腻。众所周知，使鸡汤更浓 。因而把二者结合在一起
，可以减少皮屑和瘙痒
。
