【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ,在加作料的煮毛做法时候,
3.煮好之后 ,煮毛做法大料 、煮毛做法干辣椒 、煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆
。煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉,桂皮
、煮毛做法可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用。桂皮味道比较浓,煮毛做法小茴香
。煮毛做法花椒 、煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,加盐调味。
2.在煮的时候,大料、而且不能盖锅盖。放入冰箱冷藏。

【调料】
葱 、也可以不放 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,姜 、
2.等锅中水烧开,
